Descriere
Mașină profesională de înghețată Carpigiani 243 P EVO. Mașină de înghețată de ultimă generație de la liderul mondial în producția acestui tip de mașini Carpigiani. Cu această mașină veți obține foarte ușor și economic un gust finit perfect în prepararea înghețatei moi.
Mașina de soft ice cream CARPIGIANI 243 P EVO a fost folosită timp de un sezon de Don Gelato. Funcționează perfect, achiziționat de la fabrica Carpigiani din Italia .
Dacă încă vă întrebați cum să vă diferențiați de concurență, acest aparat de înghețată profesional Carpigiani 243 P EVO este o opțiune excelentă în acest sens.
DESCRIERE:
Mașină profesională de înghețată Carpigiani 243 P EVO. Mașină de înghețată de ultimă generație de la liderul mondial în producția acestui tip de mașini Carpigiani. Cu această mașină veți obține foarte ușor și economic un gust finit perfect în prepararea înghețatei moi.
Mașina de soft ice cream CARPIGIANI 243 P EVO a fost folosită timp de un sezon de Don Gelato. Funcționează perfect, achiziționat de la fabrica Carpigiani din Italia .
Dacă încă vă întrebați cum să vă diferențiați de concurență, acest aparat de înghețată profesional Carpigiani 243 P EVO este o opțiune excelentă în acest sens.
INFORMAȚII GENERALE:
Informații de bază despre aparatul profesional de înghețată: :
Informații de bază despre aparatul profesional de înghețată:
Puteți descărca broșura tehnică de AICI
1. Sistem de răcire independent și software nou
2. Tehnologia inovatoare EVO permite lucrul cu diferite produse în ambii cilindri
3. Pompe cu angrenaje sub presiune din oțel inoxidabil (model P)
4. Oferă cea mai bună textură de înghețată, calitate și depășire ridicată, reglabilă de la 40% la 80%
5. Afișaj interactiv
6. Comunică cu operatorul furnizând instrucțiuni și date privind performanța mașinii
7. Bătători de înaltă eficiență, cu spirale duble și rulouri pentru un produs moale și cremos
8. Debit reglabil de înghețată
9. Flux de produs reglabil pentru a satisface cerințele dvs. specifice de dozare și volum\
10. Cilindri de răcire cu expansiune directă
11. Optimizați eficiența răcirii pentru o spargere rapidă a înghețului, mai puține deșeuri de produs, asigurând o calitate mai bună și economii de energie
CARACTERISTICI:
MODEL | 243 P EVO |
Mix Delivery System | – | Pump |
Cylinder Capacity | lt | 1,35 |
Fuse Size | A | 10 |
Cooling System | – | Air/Water |
Refrigerant | – | R404 |
Hourly production | 75 g. portions | 340* |
Flavours | n. | 2 + 1 |
Nominal power | kW | 2,7 |
Net weight | Kg | 173 |