Umplutură de ciocolată albă pentru produse de patiserie adaugă rafinament croissantelor, rulourilor și gogoșilor.
Se aplică direct și păstrează textura cremoasă după coacere.

• Textură stabilă la temperaturi ridicate

• Gust delicat de ciocolată albă

• Fără conservanți sau grăsimi hidrogenate

• Ideală pentru brutării artizanale