Ciocolată albă dulce și fină pentru produse de cofetărie oferă gust echilibrat și textură catifelată. Se aplică ușor în torturi, mousse-uri și prăjituri.
Ideală pentru cofetării artizanale și brutării de lux.

• Aromă intensă de lapte și vanilie

• Textură moale și omogenă

• Fără ulei de palmier sau grăsimi trans

• Recomandată pentru deserturi premium